Genmaicha ist grün, mild und durch den gerösteten Reis besonders weich – auch kalt ein besonderer Sommermoment.
Als Cold Brew wirkt er angenehm rund und passt perfekt zu warmen Nachmittagen, Balkonpausen und ruhigen Tee-Ritualen.
Rezept: Genmaicha Cold Brew
- 1–2 TL Genmaicha
- 500 ml kaltes Wasser
- Ziehzeit: 2–4 Stunden im Kühlschrank
- optional: Eiswürfel oder ein Stück Zitrone
Tipp
Genmaicha ist ideal, wenn Du grünen Tee magst, aber einen weicheren, nussigeren Sommerdrink suchst.
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