Sternenstaub ist eine naturbelassene Kakao-Gewürzmischung mit Kardamom, Zimt, Muskat, Nelken, Piment und Pfeffer. Die warme, orientalische Komposition verleiht Kakao, Kaffee, Desserts und winterlichen Heißgetränken aromatische Tiefe.
Passt besonders zu
Zeremoniekakao und Trinkschokolade
Kaffee, Chai und Milchalternativen
Punsch und Glühwein
Apfelmus, Bratapfel und Kompott
Kuchen, Gebäck und süßen Speisen
Geschmacksprofil
Warm, würzig, orientalisch und leicht süßlich – ohne zugesetzte Aromen oder unnötige Zusatzstoffe.
Anwendung
Sparsam beginnen, einrühren und nach persönlichem Geschmack nachwürzen. Bei heißen Getränken kurz ziehen lassen, damit sich die Gewürzaromen gleichmäßig entfalten.
Aufbewahrung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
