Sternenstaub ist eine naturbelassene Kakao-Gewürzmischung mit Kardamom, Zimt, Muskat, Nelken, Piment und Pfeffer. Die warme, orientalische Komposition verleiht Kakao, Kaffee, Desserts und winterlichen Heißgetränken aromatische Tiefe.
Passt besonders zu
- Zeremoniekakao und Trinkschokolade
- Kaffee, Chai und Milchalternativen
- Punsch und Glühwein
- Apfelmus, Bratapfel und Kompott
- Kuchen, Gebäck und süßen Speisen
Geschmacksprofil
Warm, würzig, orientalisch und leicht süßlich – ohne zugesetzte Aromen oder unnötige Zusatzstoffe.
Anwendung
Sparsam beginnen, einrühren und nach persönlichem Geschmack nachwürzen. Bei heißen Getränken kurz ziehen lassen, damit sich die Gewürzaromen gleichmäßig entfalten.
Aufbewahrung
Trocken, kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
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Würzmischung für Kakao, Kaffee und Bratapfel im Advent
Die Gewürzkombination eignet sich für Menschen, die ihre Heißgetränke und Desserts lieber selbst würzen. Sternenstaub lässt sich sparsam in Trinkschokolade, Kaffee oder passende süße Speisen geben. Das Glas ist eine kleine Ergänzung zu Tee- und Kakaogeschenken; Zutaten und Allergene immer anhand der aktuellen Packung prüfen.
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