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Tie Guan Yin – holzkohlegerösteter Oolong aus Muzha, Taiwan

Tie Guan Yin – holzkohlegerösteter Oolong aus Muzha, Taiwan

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Tie Guan Yin aus Muzha ist ein traditionell stärker oxidierter und über Holzkohle gerösteter Oolong aus Taiwan. Laut Produktangaben stammt der Tee von einer kleinen Plantage in Muzha bei Taipeh. Im Unterschied zu häufig leichter verarbeiteten Tie-Guan-Yin-Tees aus Anxi in China steht hier ein kräftig geröstetes Profil im Mittelpunkt.

Geschmack und Herkunft

  • Herkunft laut Anbieter: Muzha, Taipeh, Taiwan
  • Teetyp: gerösteter, stärker oxidierter Oolong
  • Geschmack laut Anbieter: Karamell, geröstete Nüsse, reife Früchte
  • Packungsinhalt: 50 g

Fremdsprachige Begriffe – deutsche Bedeutung

  • Tie Guan Yin: „Eiserne Göttin der Barmherzigkeit“, Name der Teesorte
  • Oolong: teiloxidierter Tee
  • Muzha: Teeanbaugebiet im Raum Taipeh

Aufbewahrung

Luftdicht, trocken und lichtgeschützt lagern.

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